Ik heb net een Webinar van de SER gevolgd. Dat was ‘interessant’. Voor mij ging het over toekomst, verbinding, vooruitgang. En ik hoorde verbinding. Laten we met elkaar praten, niet over elkaar. Niet negatief. Niet #ikdoenietmeermee, maar denken aan het voordeel van het nadeel van corona. Er gaat veel mis en het kost veel. Maar […]
365 dagen-blog – dag 53, ik vlucht
Voor carnaval
Niet omdat ik het niet leuk vind. Maar ik gun de liefhebbers, B, C en F het genoegen, met liefde. Als ik mee zou gaan, moeten ze altijd rekening met me houden. Hier, in Duitsland, gaan de liefhebbers skieën en de mindervaliden en de ouderen kofffiedrinken en spelletjes doen. Zo hebben we allemaal plezier.
Voor
365 dagen-blog – dag 36, ???
Na mij de zondvloed?
Denk jij dat? Of denkt je zoon of dochter dat?
Of doen alle anderen dat? En fout?
De klimaatacties door jongeren laten zien dat zij, net als wij dat hadden, de behoefte hebben om de toekomst nog mooi mee te maken. En mooi dat jij of je kinderen daar zelf verantwoordelijkheid voor nemen door te spijbelen, te reizen, spanborden te maken en te tonen.
En er is geen oplossing, nog niet. En papieren tijgers als voornemens op papier helpen ook niet. Maar het is handig dat er wel wat gebeurt, dat iedereen mee doet. Het klimaatprobleem gaat iedereen, op de hele wereld aan. Iedereen moet verantwoordelijkheid nemen.
Zo, doordat ik ver weg van Den Haag woon en ziek ben, heb ik op deze manier mijn beperkte stem laten horen.
Jongere demonstranten, ik omarm jullie!
365 dagen-blog – dag 8
Gisteren was minder, vandaag zit ik vol goede voornemens. Ik ben net aan het lezen in ‘Go East’ van Stine Jensen. En ik probeer me strak(ker) te houden aan OMS.
Natuurlijk heb ik ook voornemens. MS mag me niet in de weg zitten. En daarbij hoort natuurlijk ook de lezing van mindfulness (en weer extra in beeld gebracht door Jensen – dank je wel!): gedachten zijn geen feiten. En gevoelens ook niet.
Dus, ik voel me wel K, maar dat is geen feit. Volgens mij is een gevoel dan ook vervormbaar door mezelf. Dat soort feiten ‘voelt’ weer oké voor mezelf.
Mijn voornemen
Ziek blijf ik. Dat wil en kan ik niet ontkennen. Maar ik wil er zo goed mogelijk mee omgaan. Help je me?
In het kader van OMS: notenbrood
Over OMS (overhoring MS) heb ik al eerder geschreven, maar we maakten dot notenbrood a; eerder. Het is overheerlijk en vrij makkelijk. Ik eet het ook wanneer anderen taart of hier in het zuiden vlaai eten, met honing. Dit brood is ook perfect voor glutenallergie of -intolerantieHier is het recept.
200 g walnoten
200 g amandelen (onze tamme kastanjes zijn rijp, dus in een experiment hebben we die geprobeerd, dat gaat ook!)
100 g hazelnoten
8 eiwitten (i.h.k.v. OMS, anders 6 eieren)
gedroogd fruit (bijvoorbeeld rozijnen, gedroogde perziken …)
Gooi de noten in de keukenmachine. Klop de eieren, mix alle noten en het fruit door elkaar. Verdeel alles in een ingevet bakblik. Leg er zilverpapier overheen. Zet in een voorverwarmde oven op 150 graden, 45 minuten mét zilverpapier, daarna 45 minuten zonder zilverpapier. Daarna: houd het baklik op zijn kop en haal het brood eruit. Smullen maar!
- 1
- 2
- 3
- …
- 20
- Next Page »